《随息居饮食谱》是清代著名医家王孟英所著的一部关于食疗的专著。这部著作以王孟英丰富的临床经验和深厚的理论基础为依托，深入探讨了食物对人体健康的影响，并提供了一系列针对性强、操作性高的食疗方，对后世的中医食疗学产生了深远影响。 福州瑞格进出口贸易有限公司 ### 王孟英与《随息居饮食谱》 王孟英，字禹卿，晚号随息居士，生于清乾隆四十七年（1782年），卒于道光二十六年（1846年）。他一生致力于医学研究，尤其在食疗领域有着独到的见解和贡献。《随息居饮食谱》是他晚年心血之作，全书共分为五卷，系统地